- Docente: DANIELA BOZZELLA
- Docente: MARCO MEARINI
- Docente: TIZIANA SCHIAPPA
- Docente: Andrea Mencacci
- Docente: DANIELA BOZZELLA
- Docente: Roberta Capitoni
- Docente: Roberto Ales
- Docente: TIZIANA SCHIAPPA
corso per gli studenti che frequentano il sesto anno di enologia. All'interno appunti, mappe, schemi, lezioni, esercizi, test ecc riguardanti tutte le discipline del sesto anno